scoozi pizza พิซซ่าเตาถ่านสูตรต้นตำรับอิตาเลียน
posted on 06 Jan 2007 16:12 by fonagon in out2eatเป็นร้านพิซซ่าที่น่าจะมีมานานแล้ว จำได้ว่าเคยเห็นแว่บๆที่แถวๆทองหล่อ แต่เพิ่งได้รู้จักเอาจริงๆ จากใบปลิวที่เอามาแจกตามบ้านค่ะ เมื่อวานนี้ตอนเดินเข้าซอยที่บ้าน มีพี่ใส่สูทสีดำ ผูกไทด์ ขี่มอเตอร์ไซค์มา จอดรถไม่พูดไม่จาแล้วก็เอาใบอะไรซักอย่างยัดใส่มือ แอบตกใจติ๊ดนึง แล้วก็ถึงบางอ้อว่า อ๋อ โฆษณาพิซซ่า
เท่าที่ดูจากใบปลิว (ในรูป ) มีทั้งหมด 4 สาขาด้วยกันค่ะ คือที่ถนนสุรวงศ์ (02-234-6999), ที่ esplanade รัชดา (02-660-9292), ที่ถนนข้าวสาร (02-280-5280) และที่ซอยทองหล่อ (02-391-5113)
พิซซ่าที่นี่ เค้าจะมีขนาดเดียว คือ 8 ชิ้น แต่เป็น 8 ชิ้นที่ใหญ่กว่าของ พิซซ่าฮัท หรือ เดอะ พิซซ่านะคะ ราคา จะไล่ไปตั้งแต่ 220 จนถึงเกือบ 400 ต่อถาด
ตอนนี้พวกโปรโมชั่นอย่างในใบปลิว เค้ายังไม่เริ่มนะคะ เริ่มวันที่ 15 มกราคม ใครสนใจเป็นเซ็ต ก็สั่งมาลองทานตั้งแต่วันที่ 15 นี้ดูก็ได้ค่ะ
แต่...
วันนี้ ด้วยความอยากรู้ อยากเห็น และอยากกิน อยากลองของฝนจะไปที่ esplanade ก็ไม่กล้าไป กลัวระเบิด =0=" เลยสั่งมาทานที่บ้าน เท่าที่ฟังพนักงานตามสายบอก มีทั้งหมด 32 หน้าค่ะ ^^" เลือกกันไม่หวาดไม่ไหวเลย แต่ในที่สุดแล้ววันนี้สั่งหน้า smoky salmon กับ หน้ารวม(ซักอย่างหนึ่ง)ค่ะ (จำชื่อไม่ได้จริงจัง ฟังๆเค้าพูดในโทรศัพท์แล้วก็บอกว่า อ่า... เอาอันนี้แล้วกันค่ะ ^^") พอจะจำส่วนประกอบได้ คือ มีกุ้ง เห็ดแชมปิญอง ซาลามี่ มะเขือเทศ มอซซาเรลล่าชีส สั่งมาอย่างละครึ่งถาด รวมแล้ว 350 บาทถ้วน ค่าจัดส่ง 20 บาท
มาดูหน้าตากัน....
เริ่มที่ซีกซ้าย.... หน้ารวม ที่ดำๆ เป็นเห็ดแชมปิญองที่เกรียมนิดๆ พอให้หอมได้ที่ มีกุ้งอยู่เยอะพอควร เห็นเป็นตัวเป็นๆแบบหั่นครึ่งหัวหางค่ะ มีแฮมกระจายอยู่จำนวนมาก และมีซาลามี่แผ่นบางๆ จำนวนหนึ่ง
อีกซีกเป็นหน้าแซลมอน เป็นแซลมอนรมควันสีส้มสดใส ต่างจากแซลมอนในหน้าพิซซ่าของพิซซ่าฮัท ใครสนใจพิซซ่าหน้าแอตแลนติกแซลมอนของพิซซ่าฮัท ก็เปิดลิงค์ไปดูได้ที่นี่ค่ะ http://dunbine.exteen.com/20070103/entry(ขออนุญาติลิงค์ไปเอนทรี่ของคุณด้วงดันไบ นะคะ ^^ )
หน้าโดยรวม...
โดยรวมแล้ว เนื่องจากแป้งของพิซซ่าอิตาเลียนที่แท้จริง จะไม่หนามากนัก แล้วก็จะกรอบนิด นุ่มหน่อย ฝนว่าฝนชอบแบบนี้มากกว่าค่ะ แล้วก็ด้วยความหอมของพิซซ่าที่ใช้เตาถ่านในการทำ ก็เลยได้ความหอมที่แปลกไปอีกแบบ ส่วนเนื้อแซลมอนนี่ไม่ผิดหวังนะคะ เพราะว่าให้มาเยอะมากๆ แผ่นใหญ่ๆอย่างไม่ขี้เหนียว หรือว่าเป็นเพราะเริ่มโปรโมทใหม่ๆ รึเปล่านี้ไม่แน่ใจ ^^" อีกหน้านึง ก็ให้รสเผ็ดเครื่องเทศนิดๆ ถึงเครื่องดีค่ะ
ทำให้ในตอนนี้ พิซซ่า scoozi เข้ามาครอบครองใจของคนในบ้าน ที่บอกกันทุกคนว่า ถ้าสั่งพิซซ่า เอาเจ้านี้ดีกว่านะ
แต่ข้อเสียก็คือ แป้งพิซซ่าของ scoozi นี่ ถ้าทิ้งไว้ให้เย็น... เน้นว่าทิ้งไว้แค่แป๊บเดียวจริงๆ อัตราส่วนผู้หญิงทาน 4 คน ต่อพิซซ่า 8 ชิ้น คือพอมาทานชิ้นที่ 2 แล้ว ขอบพิซซ่าเริ่มแข็งและเหนืยวขึ้นอย่างรุนแรง แต่ส่วนที่ถัดขอบมายังอร่อยอยู่ ต่างจากของพิซซ่าฮัท หรือเดอะ พิซซ่า ที่แม้จะทิ้งไว้นานกว่านี้อีกนิด (คือกินช้ากว่านี้อีก ) ก็ยังไม่เหนี่ยวขนาดนี้ ถ้าใครจะลอง ก็ขอให้ระวังกันไว้ด้วยนะคะ
ขอให้ทานอาหารกันอย่างเอร็ดอร่อยนะคะ
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ปิดท้ายด้วย hits
ขอบคุณสำหรับทุกคนที่เข้ามาอ่าน และมาคอมเมนต์ที่บลอคนะคะ ^^
อ้าเข้ามาอ่านได้จังหวะพอดี...
...น่ากิน
#1 By r a p p e l e r * on 2007-01-06 16:26