๐~CINNAF~๐ unidentified color

หุๆ วันนี้ก็ขอเมาท์แตกเรื่องวันแม่ละกันนะคะ

วันก่อนหน้าวันแม่... วันศุกร์สินะ พูดซะไกลเชียว ^^" วันนั้นไม่สบาย ก็เลยอยู่บ้านซะงั้นอ่ะค่ะ ก็เลยตั้งใจจะทำของให้แม่เหมือนทุกๆปี .. ทำจนกลายเป็นธรรมเนียมไปละ = ="

แย่จัง เดี๋ยวนี้แม่เลยไม่ค่อยตื่นเต้นเรย หุๆ

ต่อๆๆ

ก็ตั้งใจว่าจะทำของให้แม่ไปเลยตอนเที่ยงๆบ่ายๆ แต่แม่ก็ดันขึ้นมาอยู่บนห้องของข้าพเจ้า และเล่นเกมเสียยาวนานตลอดวัน = =" (ขนาดป่วยอยู่แท้ๆ แม่จ๋า...) ของขวัญที่ตั้งใจจะทำ ก็เลยไม่ได้ทำซ้าทีอ่ะค่ะ TmT

ในที่สุด...

ก็ต้องมาทำตอนกลางคืนเหมือนเดิม 555 เริ่มทำตอน5 ทุ่มกว่าๆ คิดไปเรื่อยๆ ค่อยๆนั่งปะๆๆๆ แปะๆๆๆ ปุๆๆๆ จนงานที่ตั้งใจเสร็จประมาณตี 2 12 นาที (ตามเวลามาตาฐานบ้านข้าน้อยเอง ^0^)

อยากเห็นป่ะ.. ไม่อยากก็จะบังคับ

โชว์ๆๆ

แท่นแท้นนนน... แท้นแท่นแท้นแทนนน..

(เหมือนตอนเปิดซุปเปอร์แมนมะ ^0^)

หมูซูม..ม

หมูนี้ ท่านได้ แต่ไรมา.. อ่อเมื่อครั้งข้า ไปคาร์ฟูร์ จึงหาได้

พอดีวันนั้นไปแถวคาร์ฟูร์พระราม4(ละมั้ง) ก็แวบแม่ไปtoy are us แล้วก็ไปเจอหมูตัวนี้เข้า

ระหว่างที่แม่กินข้าวอยู่ ก็เลยแว่บๆๆๆ มาซื้อ กะเอามาทำการ์ดให้แม่

การ์ดจึงออกมาหน้าตาดังนี้นะคะ หุๆ

ตื่นเช้าขึ้นมาทำบุญใส่บาตร เนื่องจากเป็นวันแม่ วันเกิดเรา วันดีๆๆๆๆ 555 ก็เลยบาตรชุดใหญ่เชียว (ไม่ได้ถ่าย กลัวพระท่านต๊กกะใจค่ะ)

พอทำบุญทำทาน ถวายสังฆทานเสร็จ ก็ได้ฤกษ์โชว์ฝีมือการทำอาหารเช้า (ที่ไม่ค่อยมีเท่าไหร่นัก) จำได้ว่าได้มาจากเน็ตเนี่ยแหละ แต่ว่าจำไม่ได้ ว่าไปจดมาจากไหนนะคะ

เอาเป็นว่า บอกสูตรละกันค่ะ

ของที่ต้องเตรียม

1. ขนมปังแบบมีขอบ จากประสบการณ์ คิดว่าน่าจะต้องใช้แบบที่หนากว่าฟาร์มเฮาส์แน่ๆ เพราะมันไม่ฟูเรย เศร้าๆ

2. เนยก้อน จะยี่ห้ออะไรก็ได้ ที่เป็นเนยเค็มจะดีกว่านะก๊ะ

3. น้ำผึ้ง

4. หัวใจการทำ และความหวังว่ามันจะออกมาอร่อยและท้องไม่เสียค่ะ ^^"

วิธีทำคร้าบ

1. เริ่มจาก เจาะเอาขนมปังข้างในออก และหั่นเป็นสี่เหลี่ยม .. ของฟาร์มเฮาส์มันแผ่นเล็ก หั่นได้แค่ 4ส่วนเอง

2. ละลายเนยลงบนกระทะ เน้นว่าใช้ไฟอ่อนๆหน่อยจะดี ไม่งั้นไหม้ชัวร์

3. จากนั้น ใช้ไฟอ่อนๆตามเดิม เอาขนมปังลูกเต๋าใส่ลงไป และพลิกให้ทั่ว เอามานาบให้เป็นสีเหลืองเกรียม ดูน่ากิน

ใช้เนยประมาณ 3 ก้อนต่อขนมปัง6 แผ่นค่ะ

4. เอาขนมปังดังกล่าวตักขึ้นมาพักไว้ ขนมปังจะกรอบหอมอร่อย และจับเก็บเข้าไปในช่องของกรอบขนมปังที่เคยเจาะไว้ ตักน้ำผึ้งราด ต้องการเท่าไหร่ก็ใส่เท่านั้น

แนะนำให้วางน้ำผึ้งไว้ที่โต๊ะ แล้วให้คนกินตักราดเอง เพราะพอฝนทำเสร็จแม่ยังไม่ได้กินทันที น้ำผึ้งมันซึมซาบเข้าไปในขนมปัง..มาก...มากเกินไป แม่บ่นหวาน ระวังนะคะทุกท่าน

5. กินยาแก้ท้องเสียในปริมาณมากน้อยขึ้นอยู่กับฝีมือคนทำค่ะ 555

ข้อแนะนำ ตอนที่ฝนทำ ก็ครั้งแรกอ่ะนะคะ (แก้ตัวๆ) ก็เลยพบว่า ถ้าขนมปัง 1 แผ่นแล้วใช้ไส้ในแค่ 1 แผ่นที่เจาะออกมาอ่ะ มันไม่ค่อยน่ากินนะ ให้ใช้ไส้เพิ่มหน่อยดีกว่าค่ะ เป็นไส้ 2 แผ่น ต่อกรอบ 1 อันนะ

ลองทำกินกันดูนะคะ

edit @ 2006/08/13 21:12:29